소금 버무리기1 갈치젓갈 담는법, 맛있고 깊은 맛의 비결은? 갈치젓갈 담는 법오늘은 갈치젓갈 담그는 법을 알아보려고 해요. 갈치젓갈은 제가 정말 좋아하는 음식 중 하나인데요, 집에서 직접 담그면 정말 맛있고 깊은 맛을 내더라고요. 처음에는 좀 어려워 보이지만, 막상 해보면 생각보다 쉽답니다.싱싱한 갈치로 맛있는 젓갈 만들기갈치젓갈을 담그려면 재료가 정말 간단해요. 신선한 갈치, 소금, 소주만 있으면 됩니다. 그리고 항아리나 용기, 비닐, 고무줄 정도만 준비하면 됩니다. 너무 복잡하지 않죠?갈치젓갈 재료와 준비물재료- 갈치 (중간 크기, 약 12마리 정도) - 소금 (갈치 무게의 1/3 정도) - 소주 (200ml 정도)준비물- 항아리 또는 적당한 용기 - 김장용 비닐 - 고무줄갈치젓갈 담그는 방법갈치젓갈 담그는 법은 정말 간단해요. 소금물에 버무려서 항아리에 넣고.. 카테고리 없음 2025. 4. 12. 더보기 ›› 이전 1 다음
