살균 작용1 건강하고 맛있는 요리의 시작, '생강술 만들기' 생강술 만들기, 건강한 요리의 시작안녕하세요, 요리 사랑꾼 여러분! 오늘은 우리 집 음식 맛을 한 단계 업그레이드 시켜줄 '생강술 만들기'를 소개해 드리려고 해요. 생강술은 생선이나 고기 요리의 비린내를 잡아주고, 음식 맛을 더욱 살려주는 만능 조미료랍니다. 지금부터 생강술 만들기 방법과 활용법을 자세히 알아볼게요.생강술, 어렵지 않아요!생강술을 만드는 것 정말 쉽답니다. 생강과 술만 있으면 금방 완성할 수 있어요. 생강을 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 곱게 갈아주세요. 그리고 술(청주나 소주)을 생강에 넣어 섞어주면 끝! 생강과 술의 비율은 1:5~7 정도면 됩니다. 이렇게 만든 생강술은 냉장고에 보관하면 1년 이상 사용할 수 있답니다.생강술의 다양한 활용법생강술은 요리에 다양하게 활용할 수 있어요. 생선.. 카테고리 없음 2025. 3. 21. 더보기 ›› 이전 1 다음
